Best Western Princess Hotel

Lyx & romantik - Vinprovningspaket

I samarbete med restaurang Ánima erbjuder vi vinprovning med olika teman. Hos Ánima hittar ni Norrköpings främsta vinutbud! Passionerade vinälskare få husera och umgås i den moderna vinkammare, där viner från världens alla hörn finns tillgängliga. Följ med innanför glasvalven och bli guidad bland såväl nya favoriter som välkända klassiker.

Erbjudandet inkluderar:
- Övernattning i dubbel- eller enkelrum
- Vinprovning på restaurang Ánima, ca 5 minuters promenad från hotellet. Provningen består av 4 viner och tar ca. 45-60 minuter
- Riklig frukostbuffé

Pris: 890 kr per person i dubbelrum, 1 090 kr i enkelrum. 

Bokning och mer information: Ring 011-28 58 40 eller mejla info@princesshotel.se

Provningar hösten 2018:

8/9 Röda spanjorer 
Kräftspad, vanilj & ek eller finns det mer? Finns det några utmanare till Rioja? Hur många namn
har egentligen tempranillo? Provning av fyra röda från det ”nya” Spanien.
22/9 Champagne
Kort historia om livets dryck och provning av champagner av olika typ.
Varför görs bara Champagne i Champagne & varför kostar de så mycket?
6/10 Ost & Vin 
Provning av fyra viner och fyra ostar. Varför passar vissa ihop och andra inte? Och varför finns det
ingen marmelad på tallriken?
20/10 Riesling
Sött, sliskigt, billigt blask eller kungen av vita viner? Vem gör den egentligen bäst? Spelar det
någon roll vilket land den växer i? Vi testar rieslingviner från topproducenter i olika stilar.
3/11 Vin till lördagsgodiset?
Går det att kombinera smågodis & snacks med vin? Vi plockar fram fyra olika kombinationer och
förklarar hur smakerna fungerar ihop, eller inte.
17/11 Rhône
Frankrikes ”under dog” bland klassiska vinområden men vinnördarnas älskling! Vad skiljer en
Côtes-du-Rhône och Chateauneuf-du-Pape? Vad betyder Cornas, Hermitage & Côte-Rôtie? Är
det Grenache eller Syrah som regerar i mistralvindarnas förlovade land?
1/12 Nebbiolo 
Ord som Barolo & Barbaresco ger många sommelierer njutningsfulla rysningar men vad är det?
Finnas det fler sidor av Nebbiolo? Och varför är det så svårt att prata efter ett par slurkar ung
Nebbiolo?
15/12 Vin & Choklad
Mångas favoritkombo, men hur funkar den egentligen? Vad behöver man tänka på när man
kombinerar de två njutningskällorna? Vi testar tillsammans olika kombinationer för att se vad som
egentligen är gott.

Provningar våren 2019

19/1 Amarone
Provning av tre olika Amaroneviner och en utmanare.
Vad skiljer Amarone från andra viner och vad är det egentligen gott till? Hur görs de egentligen?
Finns det alternativ?
2/2 Ost & Vin
Provning av fyra viner och fyra ostar. Varför passar vissa ihop och andra inte? Och varför finns det
ingen marmelad på tallriken?
16/2 Champagne
Kort historia om livets dryck och provning av fyra olika champagner av olika typ.
Varför görs bara Champagne i Champagne & varför kostar de så mycket?
2/3 Pinot Noir
Varför ger just denna lilla druva upphov till världens dyraste & mest mytomspunna viner? Är
verkligen amerikanerna en seriös utmanare till legenderna i Bourgogne? Är pinotviner inte fylligare
än så här?
16/3 Vin till lördagsgodiset?
Går det att kombinera smågodis & snacks med vin? Vi plockar fram fyra olika kombinationer och
förklarar hur smaker fungerar ihop.
30/3 Sans Soufre!
Naturvin, kan det vara något det?! Vad betyder det och hur ser reglerna ut? Är alla naturliga viner
grumliga, funkiga och konstiga? Eller kan de även vara eleganta & komplexa?
13/4 Sauvignon Blanc
Krusbär, fläder & vinbärsblad! Eller har Sauvignon Blanc mer att visa? Var hittar vi den? Varför
skiljer sig en Sancerre så mycket från en nyazeeländare?
4/5 Orangea viner?
Har du inte testat är det dags nu! Det bästa av två världar. Var kommer färgen ifrån? Hur görs de?
Vad har man dem till?
18/5 Rosé
Provning av roséviner i olika stilar och med olika ursprung. Hur görs de olika typerna? Har färgen
någon betydelse? Går det bara att dricka rosé på sommaren?


Best Western Princess Hotel , Norrköping
Tel: 011-28 58 40
E-post: info@princesshotel.se

Each Best Western® branded hotel is independently owned and operated. © 2002-2018 Best Western International, Inc. All rights reserved.
Integritets och Cookie policy
Vi värnar om din integritet och för oss är det viktigt att du känner dig trygg med hur vi hanterar dina personuppgifter.
Vår hemsida använder cookies dels för att optimera hemsidans funktion och dels för att kunna läsa statistik. Genom att du besöker och använder vår hemsida eller dess tjänster förstår du och accepterar hur vi hanterar dina personuppgifter enligt vår integritetspolicy.